野郎ラーメン 保谷店 [ラーメン]
今日は雪。45年ぶりの大雪になった。
しばらく前に行った初訪問の店
”野郎ラーメン 保谷店”
激戦区になっている保谷駅南口すぐ前に、去年の12月に出店。
すぐ近くに”大勝軒”、駅ビルに”井の庄”がある。”彩香”、”時代屋”も近い。
少し離れたところにある”マツモトツヨシ”は残念ながら閉店してしまった。
”野郎ラーメン”は初めだ。
二郎のインスパイアということで「子豚野郎」をチョイス。
これが失敗だった・・・・
「二郎の子豚」のつもりで選んだのだが・・・
ほんとに「子豚」だった・・・味はライト系豚骨醤油。
味を濃くするパンチ汁を入れてちょうど良い塩梅になる。
あとで知ったが、「子豚野郎」は麺を少なくして具の種類を多くしたメニューらしい。
今度は普通の「野郎」を食べてみたい。
2014-02-08 22:25
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