双麺 錦糸町店

今日は曇り空。気温はそれほど上がらなかった。

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錦糸町の”双麺”に行った。

新小岩のグラウンドに行く前に途中下車。

スカイツリーが下まで見える道の脇。

錦糸町駅前の”双麺”に初訪問。

「双麺らーめん」の醤油と玉子かけごはんのセットをチョイス（８００円）

カウンター席に座ってしばし待つ・・・・
品物到着！お～！結構濃厚そうな醤油らーめんだ。

背油が浮いたスープを一口・・・・
煮干しの香りが鼻をふ～っと通ります。

ちょっと濃い目の醤油味が食欲を刺激します。
平打ちちぢれ麺はちょっと硬めの茹で具合。

チャーシューは豚バラロールで、脂身が少なくて美味しい。

あまり期待していなかった日替わり丼。
生卵と醤油をかき混ぜ一口・・・・う、うまい！！！

卵が濃い！醤油のブレンド具合が絶妙だ。

下調べ無しで入った店。
大当たりでした。

ごちそうさま。