らーめん つけめん 狼煙屋

今日は晴れ。気温は低いのになぜか暖かい。

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しばらくぶりの訪問。”らーめん　つけめん　狼煙屋”

東大和の清水町６丁目交差点そば。

隣は”とんがら亭”マックの向かいは”中野　青葉”
南に行くと”あいはら””元祖長浜大学ラーメン””ごてん”がある激戦区。

ここは駐車場があるので入りやすい。

平日１１時半訪問。先客３名。

限定の「平打ち太つけめん」をチョイス。

しばし待ち・・・品物到着。
平らな「きしめん」のような麺。
どろっとしたつけ汁に浸して一口・・・

お～っ！濃厚な魚介豚骨。臭みはない。
麺はピロピロと波うち口に入る。
食感がとても良い。

美味しい！！！

３００㌘程の麺がスルスルと無くなる。

ふ～！ごちそうさま。