チェーン店

今日は地震で飛び上がった。ゲリラ台風は外れたので、ダブルパンチにはならなかった。

 

チェーン店ばかりがたくさん出来てきた。面白くない。

三級審判更新講習会の後、遅い昼飯を高田馬場で取ることにした。
べんてんに行ってみたかったが、日曜日は休みだった事を思いだした。

駅から近い所に「麺屋武蔵　鷹虎」があったはず・・・・
ガード脇の路地に派手な外観の店があった。

麺屋武蔵　鷹虎　

店内はカウンターのみ１５席ほどだ。
空調が悪いのか・・・暑い。
赤と黒の店内は食欲を減退させる。

つけ麺の食券を買って席に着く。
席は空いていたが、すぐ満席になった。もうすぐ３時なのに・・・

来た！！

とんこつ醤油のとろみがあるつけ汁。
チャーシューが豚コマのようだった。

太麺は固すぎる。

最近はやりのとろっとしたつけ汁だが、甘すぎるし魚粉のざらつきを感じる。
所沢の「こてつ」や田無の「ヒムロク」とは比べものにならない。
流行りだからこの程度にしておけば客が入るだろう。