もちもちの木

今日も快晴。気温は低い。

 

新宿に利用者を送り、待機時間に昼食を取った。

新宿で行きたかった店に行った。

”もちもちの木　新宿店”

小滝橋通り沿いのビルの地下にある。

扉を開けると・・・・

ちょっとラーメン店とは分からない。

店内は薄暗く、バーだった所をそのまま使っている感じだ。

「中華そば　中　」を注文。

程なくして品物到着。

中華そば　中　７７０円

薄暗いのでスープの色が黒く見えて、見た目の印象は最悪。

器の色も暗い感じを強調している。

なぜこんなに店内を暗くしているのだろうか？理解に苦しむ。

中細麺だがもちもちのストレート麺。

チャーシューは軟らかめで、好みではないが美味しい。

スープはラードが表面を覆っているのかメチャクチャ熱い。
（永福町の大勝軒のように、熱いスープが最後まで続く）

魚粉が浮いていて、ざらついた感じが口に残った。

味的には魚介風味が少しするが、熱すぎて風味が半減している。

まあ・・・評判の味らしいが、私にはそれほどインパクトは無かった。