麺酒場 なすび

今日は時折雨が落ちてきて、冷え込んだ一日だった。

・・・・・・

久しぶりに行ったお気に入りの店。

”麺酒場　なすび”

平日１２時頃入店。先客３名。

「肉野菜つけめん」をおばちゃんに注文。

しばらく待って・・・・品物到着。

あれっ？器が変わった。

つけ汁はラーメン丼だったけど、白くて深さのある丸い器に変わった。
麺の皿は丸い黒の皿だったが、四角い白い皿に変わった。
良いねぇ♪美味しそうに見える。

麺は平打ちちぢれ麺。腰があって美味しい。
野菜をからめて食らいつく！

つけ汁は豚骨魚介醤油味。サラッとしたスープ。
味はちょっと濃い目かな・・・

美味しくいただきました。

ごちそうさま！